嬉しいこと．．

こんにちは！！

とうとう七月になりましたね

昨日、うれしい事がありました！



いつも、お世話になっている、きつき農園　喜屋の上杉さんご夫妻のご紹介で、今回、ＣＡＦＥ　笑食（わらべ）様で、宮川農園のサラダ菜を使って頂けることになりました。
それで、笑食様より、喜屋　上杉さんと我が農園の野菜をつっかって新しいメニューを考えたので、食べて下さい！と、ご招待いただきました。



上杉さんのゴーヤを使ったお料理！！トマトが入っていてカレー味！！ゴーヤとまた、カレー味が合うのです！！



上杉さんのカボチャを使ったお料理！！カボチャを素揚げして、マスタード、砂糖、シナモン等で作ったたれ？をかけて．．カボチャがほくほく、たれとも相性良く、いくらでもいけそうです！！



そして、我がサラダ菜を使った麺料理！！さっぱりした味付けが野菜の苦みとマッチして食欲のない時でも食べられそうです！！
勿論、レモンは喜屋さんの物です！

素材の事を考えて、つかっていただき、作る者としては、この上ない喜びです！！
感謝！！

そんなご縁をくださった上杉さんご夫妻にも

感謝！！