モーターランドSUZUKA、、、ワイン

• 
• 
• 
• 
• 

鈴鹿サーキットの近くにあって、値段もお手頃だったので、よく走ってたサーキット。



この頃は、ダンロップのRSV９８スペックというタイヤを履かせてました。

コンパウンドが、Sタイヤと同じで、暖めるとよくグリップしました。



先日の料理番組で、海老を使った料理を観て、美味しそうだったので、休みにでも、

作ってみようと思います。

酒は飲まないので、部屋にワインなども無くて、買ってきました。



以前、牛肉のワイン煮を作った時、赤ワインで煮込んだのですが、残ったワインは、

飲まないので、結局、半年くらい冷蔵庫に入れっぱなしで、捨てました。



TVの料理は、海老のアメリカ風、　という料理で、海老の頭をフライパンで焼き、ダシを出して、

ソースに使うようです。



これを観て、海老が好きなので、うまそうー！(^O^)/

と思い、HDDにレシピを録画しました。

プロの完成品が、こちら。




バターライスと一緒に。

多分、こんなに上手くはいかないと思うけど、作ってみようと思います。