名古屋飯

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（アップの時間が２１：５０分と内容と時間的な齟齬がありますが、ご容赦をお願いします。）

そろそろ２時を過ぎて、もしかしたら、丑三つ時
霊界と冥界に通じる道が開く時間
って言うことは、皆が起きてるこのご時世、説得力がありませんね

で、タイトルの話に戻すと、自分は４年位前に３年、それよりもっと前に約４年、名古屋におりましたがや。

その時、名古屋の櫃まぶしにはまってしまい、食べ比べをしてましたし、毎週かかさず食べておりましたがや。

食べ比べをしたお店の漢字を忘れたので、ひらがな交じりご勘弁だぎゃーm(_ _)m

熱田蓬莱けん,いばしょう、白河、まるや、びんちょうひつまぶし、他にもあったけど名前が出てこないだぎゃー。

でっ、東京に話を戻すと、びんちょうひつまぶし（愛知県丹羽郡大口町）
が、有楽町のマロニエゲートにありまして、櫃まぶしと言えば、いえ自分の中では、うなぎと言えば、びんちょうひつまぶしという位置づけになってます。

食べ方は、

１杯目は、そのまま
２杯目は、薬味を載せて
３杯目は、薬味と熱々のお出汁をかけてお茶漬けにして

食べます。

とにかく美味しい名古屋飯だぎゃー。