きときとっ♪

• 

昨晩の夕食です

＊ご飯
＊小松菜と油揚げのお味噌汁
＊アジのたたき
＊セリと帆立の酢味噌和え
＊しいたけと絹さやの炒めもの
＊かぼちゃの煮物

朝穫れの新鮮なアジが売っておりました！
スーパーで新鮮な魚を安く買えた時と、生クリームを見切り品で半額で買えた時の私は
帰り道ルンルンです♪

アジのたたきは頭と尾を残して、三枚におろし、写真のように盛りつけると
お店のようになります。家族の歓声があがります。

久しぶりの三枚おろしでしたが、上手くできました(^O^)

新鮮なアジは身がモチッとしていて、甘味があり、とても美味しかったです！