トランス脂肪酸のリスク

ちょっと、朝早く目が覚めたので書きます

ちょっと、前に新聞で見たのですが、朝パンとコーヒーの食事を、食べて居ると三年で、心筋梗塞、脳梗塞に成るリスクが、高いと書いて有りました

これ騙されては、いけませんよ

別に、パンとコーヒーの食事では成りません

パンに付けるマーガリンと、コーヒーに入れるポーションクリームの事で、マーガリンソフトですよね、ポーションクリームもクリーミーですどちらも、植物油で、若い人は、解らないと思います、昔は、マーガリンは、冷蔵庫に入れると堅く成りました

ここで、出て来るのが、トランス脂肪酸何ですこれを、入れると冷蔵庫で堅く成りません

この脂肪酸、世界では、食品に入れる基準が、決まって居ます、日本では、まだ基準が無くそのため心筋梗塞、脳梗塞に成るリスクが高いと言われて、居ます

この脂肪酸に対しいち早く、脂肪酸を下げたり、０にしたりした、メーカーも有ります

あえて、メーカー名は、言いません

なぜ

カドさん[カエル]携帯電話で、調べました
基準を、クリアーしているメーカー名も詳しく載って、居ます、PCであれば、もっと詳しく載って居ると思いますよ

カドさん[カエル]は、PC持って、居ない物で
知って居る人は、ふ～んと思って下さい

m(_ _)m