銀座ベーカリー
名前だけ聞くと銀座のパン屋さん???
となるんですけど
こちらのお店ではパンは売って無いんです。(--)b
実はこちらの店は
アスパラガス · たべっ子どうぶつ · しみチョココーン等々で
御馴染のお菓子メーカー「ギンビス」のお店なんです。
元々は「銀座ベーカリー」というレストランだったのが
1960年代にお菓子事業に特化することになり
レストランをやめて「銀座ベーカリー」から
「銀座ビスケット」になって
それを略して「ギンビス」になったみたいです。(^^)
お店にはギンビス御馴染のアスパラガスの
変わり種が置いてありまして
左から「黒ゴマ風味」(普通に売ってるヤツの手作り番)、「ポテト風味」、「枝豆風味」となっております。(^^)b
他には手作り風のクッキーも売っていて
鹿の子煉乳クッキー、レーズンオートミール、ウォールナッツブラウニー、パイナップル、マカダミアチョコチャンク等々がありました。
二階がカフェになっていてコーヒーと『カステラビスケットサンド ラムレーズン』を頼んでみました。
このお菓子は、カステラビスケットサンドはギンビス自慢のビスケットでクリームをサンドしたもので、中にはラム酒がいい具合にきいたラムレーズンがちりばめられ、アッサリしてて美味しかったです。
サービスで各味のアスパラガスも付けてくれました(^^)b
まだ、プレープンとの事で本格的にオープンしたら
もっと品揃えが良くなるのかな??!!
fireさん!
こんばんは~(^-^)/
キンビス懐かしいですネ!
ただ、
キンビスの名前の由来、今日
知りましたョ(^-^ゞ
アスパラガスは有名ですよね!
カドU^ェ^U