和洋折衷Dinner。

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皆さま、今晩は。

夏バテしないように、スタミナ、つけていますか？


今日の写真は・・・・昨晩、ディナー用に作った

自家製ローストビーフです☆

黒毛和牛のもも肉を使用していて、ほとんど脂はありません♪

和風の味付けにハーブを加えて和洋折衷なつけ汁に、焼いた塊を1時間寝かせています。

自家製は売られているものよりもややレアに仕上げています。

歯ごたえはあるのに、とろとろで肉汁が口に広がります。


高たんぱく、低脂肪な一品で、
皆さまもヘルシーにスタミナをつけてくださいね☆


ちなみに家族に大好評で・・・・食べ過ぎ続出でした(笑)

でも誰も太りませんでした＾＾




それでは・・・・おやすみなさい。