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Loginこんにちは＼(^o^)／
ラーメンネタが続きますが
今日の昼御飯は徳島ラーメンです。
徳島ラーメンは玉子を入れるのが普通です。
味？こんなもんかな
それに肉玉頼んだのに肉の量が少な過ぎるし…
チェーン店やからしゃーないかぁ～
今度、本場の美味しいラーメン食べに行こかなp(^^)q
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コメント
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fireさんへ
こんばんはぁ～(^o^)丿
喜多方とか佐野とかの全国ブランドではないですが
ご当地ラーメンとしてちゃんと確立されてます。
甘辛いスープで俗にすき焼きラーメンとも言われてます。
だから玉子が合うんです。
肉はチャーシューでなくて豚ばら肉を煮た物です。
徳島の人は注文する時に肉玉と言って注文します。
あと、必ずと言っていいほど、ご飯と一緒に食べます。
mamorukun
2013年11月26日
まもさん！
こんばんは～(^-^)/
徳島ラーメンですか、美味しそうですね。
生卵？
ラーメンでは、初めてですよ(^_^ゞ
蕎麦やうどんでは、普通の月見
ですよネ！！
カドU^ェ^U
カド
2013年11月26日
イイね！ラーメン！！
明日辺りはラーメンを食べに行きたくなっちゃいました。
それにしても「徳島ラーメン」っていうジャンルは
初めて聞いた気がする・・・
有名なのかな？東京にも店が有るのかな？
今度、見かけたら挑戦してみます。
でも、ラーメンに生卵・・・・・
初めて見た（－－）ｂ
fire
2013年11月26日
2
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カドさんへ
こんばんはぁ～(^o^)丿
生玉子入れるのは珍しいでしょうね
実は１０年くらい前、徳島ラーメンにハマり
毎週のように食べに行ってた時期があったんですよ
徳島ラーメンの本を買うて
３０軒くらい食べに行って自分なりに感想やランク付けしてました。
また食べに行こうかな(#^.^#)
月見うどんは最初に玉子を潰してまぜまぜして食べる派です。!(^^)!