からあげ

最近作って美味しかったからあげ

梅干しと大葉の唐揚げ

鶏もも二枚に対して梅干し3つ
切ってからフォークでよく刺しといたもも肉と、醤油と酒、ニンニクと生姜、それと大葉とたたいた梅肉を袋に全部入れてちょっと揉んでから３０分くらいおいて、そのまま袋に片栗粉入れてカラッと揚げるのーーーおいしかったーーーー。