香川県のお土産

こんにちわ
最近こってます、
腰が〓
リラックスしたいですね〓【友達からきた〓に送付されてた画像〓笑】
 
 
金比羅さんにいった仕事の先輩から
名物讃岐うどんのお土産
 
いえの近くにも
うどんやさんがあるし
さぬきうどんのお店にもいくので
めっちゃ楽しみに食べました!
 
うどんのゆで方
1釜上うどん☆
茹でて、そのまま水洗いせずにうどんつゆでたべる
2かけうどん☆
茹でて二、三回水洗いして熱いおゆで温めうどんつゆをかけてたべる
3ざるうどん☆
茹でて二、三回水洗いしてざるに盛り、うどんつゆにつけてたべる
4打込【煮込み】うどん☆うどんを通常の半時間分ゆで、新しいお湯にうどんをもどし、
油あげ野菜、肉類など好みの具を加え、
頃合いをみて
醤油、または味噌・調味料で味付け
 
めんつゆ☆の袋〓には
かけ は
つゆに湯を
つけ、ざる、ひやし、釜揚げ は
つゆに水、または湯
ぶっかけは
そのまま
 
とかいてました〓
冷や麦や蕎麦 にも
あいそう
 
 
 
私は一つを
釜あげ
ざる にしました
 
水であらうと
つるつる しこしこに
なるの〓
あらったほうが
私はすき
 

コメント

バイクリさん
行きたいとおもった時が
行動するきっかけですよね!
また再チャレンジしてくださいハート

みさっち 2011年07月07日

ガルマさん
麺はこしがあるのがおいしいですね☆

みさっち 2011年07月07日

やっぱ
卵ぶっかけでしょ^^;

関東の濃いうどんは
いまだに食べれません(゚o゚;

近くにある"はなまる"が
今の俺の支えです^^;

瀬戸大橋が安い時期に
行きたかった、香川含む
四国一周^^;

2011年07月06日

讃岐うどんは釜上げが好きです
素晴らしい麺ですよね

うどん、食べたくなってきた…(笑)

私の場合は気分によって食べ方を変えるので一番は決めがたいです(>_<)

でも、うどんに限らず麺類はどれも好きですよ♪

裕紀 2011年07月06日

あゆみさん
初めましてわーい(嬉しい顔)
ちらっとおじゃましにいきましたぁ猫
つるつる のうどんはおいしいですね☆
きっと冷や麦も好きかな?りんご
どぅぞよろしくです芽

みさっち 2011年07月06日

まもるくん
食べにいかなきゃね!
地震、大丈夫でしたか?
和歌山は 市内や日高川町が5やったみたいであせあせ(飛び散る汗)
山にかこまれてるから
土砂崩れなどが心配。
私の地域は3くらいで大丈夫でしたexclamation×2

みさっち 2011年07月06日

コビーさん
おしゃれなうどんやさん?
みてみたいですexclamation×2
どこでたべられますか?わーい(嬉しい顔)

みさっち 2011年07月06日


はじめまして。ウィンク

私も讃岐うどんは大好きです。
本場のものは食べたことがないけれど・・。冷や汗

釜揚げから冷やしたうどんをよく食べます。うまい!
.

2011年07月05日

オイラは釜揚げはほとんど食べません
やっぱり水でしめた方がコシがあって美味しいからね

お土産だけでなく、食べに来て下さいm(__)m

mamorukun 2011年07月05日

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