ﾁｬﾌﾟﾁｪ

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恥ずかしながら・・本格的に作ったのは初めて～＾＾；

知り合いからもらった韓国春雨で～
ﾚｼﾋﾟも知り合いのとこからｺﾋﾟｰして～～＾ｍ＾
（椎茸入れるの忘れました・・）
こんなんでいいのかな～？？

酢が入るのかと思ったら入らないんですね～～ｼﾗﾅｶｯﾀ　ー＿ー；




今日は出気合いの焼きｶﾚｲと～
お気に入りの菊水（ふなくち）も～～！＾＾

これは製造から２ｹ月目くらいで～新酒の爽やかさが～～＾＾
でも私は６ｹ月以上のが好きです
ﾌﾀの裏にも書かれていますが～

６ｹ月を経過する頃から濃醇な原酒の味わいに～
８ｹ月から１０ｹ月頃にはﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰに似た芳香と老酒のような枯れた
味わいが楽しめます～と・・


と言ってもこれを飲むのも何年ぶりか・・・笑