写真は生姜焼きとコラーゲンスープのセットで、850円位だった気がします。
他のメニューは、780円のタコライスとスープ、ハンバーグとスープ980円の3種類があったと思います。
お店は目黒川からすぐの2Fにあります。
割合こじんまりとしたお店で鍋を食べる店としては狭いような気もしますが、まあランチですし。
スープは、9種類の薬味を選べ、それを入れることができます。
また、スープの御代りは自由なので、コラーゲンを沢山摂取したい女性は美肌のために何杯も飲むのかも知れません。
生姜焼きは味がしっかり、焼き目もついており、ご飯のおかずにぴったりです。
スープは野菜が把握できませんが、まいたけと玉ねぎ、シメジでしょうか?
それらが、塩味のコラーゲンスープで良く煮込んでありました。
自分は御代りを一度行いました。
忘れてましたが、薬味はすべては覚えてないですが、梅干し、ざあさい、ゆず胡椒があり、自分はゆず胡椒を入れて食べました。
コクのあるスープにゆずの香りとピリ辛でうまいのナンノー。
で、ご馳走さまでした。
さやちゃん、明日休み?
コラーゲンは美肌に効くらしいよ。
新しい食べものって、素材は難しいね。
料理の国籍なら、しらない料理いっぱいあるはずだよ。