『ますの寿し』まくりんブログ｜be amie オスカープロモーション

皆様、お疲れ様でございますm(_ _)m
まくりんでございますm(_ _)m

さて、今日も休日出勤ということで、ある営農法人の総会に出席し、今年の水稲の栽培ポイントを語ってきたのですが、その帰りに、写真のような「ますの寿し」をいただきました(*^o^*)

熊笹にくるまれた、まさに王道の「ますの寿し」ですが、写真では鱒が一部しか覆われていないように見えます(^_^;)

本来の「ますの寿し」は、「逆さづくり」といって、下に鱒を敷き詰めてから酢飯を入れるので、ひっくり返してから包丁を入れると、丁度よい状態になります(^_^)v

駅弁でも売られていますが、富山市内には３０軒以上の「ますの寿し屋」があり、私の職場の近くには６～７軒あります(*^o^*)

まだ、全軒食べてきれてはいませんが、いずれ制覇できればと思います(*^o^*)

0 いいね
クリップする
マイアミ―になる

〉八重桜さん
度々コメントいただきまして、ありがとうございますm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m

老舗の飴屋さんも、もしかしたらＨＰを出しているかもしれませんが、通販までやっているかはよく分かりません(≧∇≦)

本当にお役に立てなくて、申し訳ありませんでしたm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m

今後とも、宜しくお願い申しあげますm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m

まくりん 2013年02月28日

>まくりんさん

貴重な情報ありがとうございます。老舗の所はHPを出していないんですね(　┰_┰) 出してくれれば買うのに♪

近くの洋菓子店で可愛いの探したいですヾ(≧∇≦)〃ありがとうございました♪

やえざくら 2013年02月27日

〉八重桜さん
いつもコメントいただきまして、ありがとうございますm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m

「通販で、可愛い感じの飴を売っているＨＰってありますか」との質問ですが、残念ながら「飴」の場合は、飴を作っている老舗はＨＰを出していないようですし、楽天などならば、探せばあるかと思いますが(・_・;)

お役にたてなくてすみませんでしたm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m

チョコレートならば、「ロイズ(^_^)v」とお答えしたいのですが(^_^;)

あと、もし今回お問い合わせの飴を、「ホワイトデー」のお返しと考えておられるようならば、近くの洋菓子店などでも結構美味しいと思いますが、余計なお世話ですね(^_^;)

まくりん 2013年02月27日

通販で、可愛い感じの飴を売っているHPってありますか

<(＿＿；)>よかったら教えて下さい。

やえざくら 2013年02月26日

〉たきゅさん
いつもコメントいただきまして、ありがとうございますm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m

今回頂いた「ますの寿し」は、特に鱒に厚みがあり、脂も乗っていたので、今まで食べた中でも、一番美味しかったですね(*^o^*)

私の職場の近くを含めて、「ますの寿し屋」が沢山有り過ぎて、制覇はなかなか難しいと思いますが、職場が異動しないうちに、出来るだけ味わいたいと思いますm(_ _)m

まくりん 2013年02月24日

まくりんさん
こんにちわ

わぁーますずし
ですか(*´∇｀*)
美味しそうですねー☆

それにしても
富山市内にはそんなにお店があるんですかー!!
驚きです＼(☆o☆)／笑

職場の近くにも
そんなにあるんですねー

味も違ってくるんですかー!?

全制覇頑張ってくださ～い^^

でわでわ☆彡

たきゅ 2013年02月24日

〉のぶちゃんさん
いつもコメントいただきまして、ありがとうございますm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m

典型的な富山ネタですが、鱒や酢飯の〆具合や鱒の厚み・柔らかさなど、店によって特徴があり、それぞれを好む人達がいますね(^_^)v

まくりん 2013年02月24日

まくりんさん、こんばんわ富山ネタですね、ます寿しは極めて有名ですね、家庭でも食べられていますね。

のぶちゃん 2013年02月24日

不適切なコメントを通報する

ますの寿し

コメント

最新ブログ

２６年前

天候不順の結果…

梨花

咲いた、咲いた♪

ON AIR