一流ショップが並ぶガリレア
ここで、ランチすることにしましたぁ~
まずは、ミラノの伝統料理
『リゾット・エ・オッソ・ブーコ』
仔牛のスネ肉をワインで煮込んだオッソ・ブーコ
(骨) (穴)
醍醐味は、骨の穴のとろ~りとろける骨髄デスッ
永遠の定番料理デス~(^^)/
・・・・と言いつつも・・・・私はお肉苦手なので
黄金のリゾットの部分だけ頂きました
こちらは、ラビオリの様な『ニョッキ』デスッ
ニョッキはジャガイモ、カボチャを利用したものが多いけど
これは小麦粉を練って作ったものデス~(^^)/
ほうれん草とリコッタチーズが入ってまぁ~す
コレッメチャメチャ美味しいんデスよぉ~~ッヽ(^o^)丿
そして、モザイク画の上にいる可愛いわんこッ
Neoサン、ありがとうございます~(^^♪
こんばんはぁ~
モノクロに掛けてのタイトルデスかぁ~!!笑
あぁ~堀江 淳ね~
「水割りをくださぁ~い~」て言う歌ですネッ
その歌、私好きデスよぉ~
締めに、コンプレックス
かっこ良過ぎ~~ッ(^^)/~~~
カラオケ。。最近行ってないなぁ~(^_^;)