一流ショップが並ぶガリレア
ここで、ランチすることにしましたぁ~
まずは、ミラノの伝統料理
『リゾット・エ・オッソ・ブーコ』
仔牛のスネ肉をワインで煮込んだオッソ・ブーコ
(骨) (穴)
醍醐味は、骨の穴のとろ~りとろける骨髄デスッ
永遠の定番料理デス~(^^)/
・・・・と言いつつも・・・・私はお肉苦手なので
黄金のリゾットの部分だけ頂きました
こちらは、ラビオリの様な『ニョッキ』デスッ
ニョッキはジャガイモ、カボチャを利用したものが多いけど
これは小麦粉を練って作ったものデス~(^^)/
ほうれん草とリコッタチーズが入ってまぁ~す
コレッメチャメチャ美味しいんデスよぉ~~ッヽ(^o^)丿
そして、モザイク画の上にいる可愛いわんこッ
そおよ!!
何か機能、見やすいのか
見にくいのか把握できないのよっ!!(@@)
げっ!時計とバーックですってぇ~~!?
mimiさん、セレブ!!(*^^*)
てか、あいりちゃんまで、mimiさんを激ホメ(p^^q)
よーし、あいりちゃん連れて、湘子さん、Keeさんも
誘って焼肉行きましょうね♪
mimiさんのお・ご・りで!!(笑)
アタシ、他のブログでも相変わらずよぉ~♪
ブイブイ言わせて笑わせてるわよぉ~(^^)
キャハハ~